Kiosk / Foodtruck Seebad Tracht

Seestrasse 23, 8803 Rüschlikon

Objekt Nr. 220.728

Ausgangslage

Infolge der Neuvergabe und der Umstrukturierung des Seerestaurants Tracht wird das Verpflegungskonzept für das Seebad Tracht angepasst.

 

Bis anhin wurde der Kiosk durch die Mieter des Restaurants betrieben. Dieser von der Küche her betriebene Kiosk wird mit dem Umbau der Küche aufgehoben und soll durch eine neue, autonom betriebene Verkaufsstelle im Seebad ersetzt werden.

Gegenstand der Ausschreibung

Gegenstand dieser Ausschreibung ist die Standplatzvergabe für einen mobilen Kioskbetrieb in Form eines Foodtrucks im Seebad, Seestrasse 23, 8803 Rüschlikon auf Beginn der Seebad-saison 2023. Der Foodtruck inkl. der gesamten Einrichtung ist durch den Betreiber zu stellen.

Bewerbungsverfahren

Für die Eingabe wird eine dreimonatige Eingabefrist festgelegt.

Alle Bewerbungsdossiers sind elektronisch an info@gastrocom-suisse.ch einzureichen. Die vollständig und rechtmässig eingegangenen Bewerbungen werden innert zwei Arbeitstagen bestätigt. Unvollständig oder unrechtmässig eingegangene Bewerbungen werden nicht berücksichtigt.

 

Nicht bestätigte Bewerbungen gelten als nicht eingegangen.

Rechtzeitig ist, wenn die Bewerbung bis am 31. Oktober 2022, 24.00 Uhr bei der Gastrocom Suisse GmbH eingegangen ist. Wird die Eingabefrist versäumt oder wird die Bewerbung nicht gemäss den genannten Anforderungen eingereicht, so kann die/der Bewerber nicht an der Ausschreibung teilnehmen. Das bedeutet, die Bewerbung wird nicht bewertet und damit vom weiteren Verfahren ausgeschlossen.

 

Termine für das Auswahlverfahren

Ende Juli 2022 Publikation Ausschreibung
31.10.2022 Eingabefrist für Interessenten
15.12.2022 Ende des Auswahlverfahrens und Zuschlagserteilung
13.05.2023 Start Seebadsaison 2023
Download
Vollständige Ausschreibungs- und Objektdokumentation
20220728 Ausschreibungs- und Objektdokum
Adobe Acrobat Dokument 989.7 KB
Download
Checkliste Unterlagen für Bewerber.pdf
Adobe Acrobat Dokument 131.3 KB

Kontakt

Edi Portmann

041 910 20 70

 

Bewerbungen sind einzureichen an:

info@gastrocom-suisse.ch